Le village de Nant se situe entre les Causses et les Cévennes, bordé par deux rivières : la Dourbie et le Durzon. Au Xe siècle, les moines bénédictins créent un réseau de canaux afin d'assécher les terres marécageuses. Ces canaux sillonnent encore Nant, ce qui lui a valu d'être appelée "le jardin de l'Aveyron". Le village a connu une croissance de l'agriculture grâce à cette technique d'irrigation, la vie de Nant tournait autour de la vie monastique jusqu'à la suppression de l'abbaye en 1777. De cette faste période, on pourrait voir l'abbatiale Saint-Pierre, l'église Saint-Jacques, la chapelle des Pénitents et le pont de la Prade datant du XIVe siècle.