Située à flanc de colline en bordure de la forêt d'Othe, surplombée par des vignes, Joigny devint au Xe siècle le siège d'un comté relevant de celui de Champagne. Endommagée lors de la Seconde Guerre mondiale, la ville natale de Marcel Aymé a su toutefois restaurer son patrimoine, et des maisons aux façades sculptées (datant des XVe et XVIe siècles) ornent aujourd'hui les rues de son centre historique. Mais, ici, c'est aussi l'art de vivre à la française que l'on célèbre : restaurants gastronomiques, bonnes tables et lieux culturels modernes et dynamiques... Sans oublier ses promenades le long de l'Yonne, son port nautique et son beau marché couvert.